• Coquille de crabe
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  • Coquille de saumon
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  • Foie gras Maison et son confit d'oignons
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  • Gravlax de saumon à l’aneth

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    Et sa crème fouettée

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    Gravlax de saumon à l’aneth

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    Et sa crème fouettée

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  • Saumon fumé
  • Tartare de saumon
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  • Terrine de poisson

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    Et sa sauce cocktail

     

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  • Terrine de St-Jacques

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    Et sa sauce cocktail

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